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你是否遇到這樣的減肥困擾：雖然吃的少了，動(dòng)得多了，甚至也花錢不少，可是效果卻不是很明顯，而且皮膚也不再水靈，相反松弛一直困擾著你，到底減肥應(yīng)該吃什么？如何才能見(jiàn)效呢？
減肥這樣吃才有成效
1.補(bǔ)充足夠量的優(yōu)質(zhì)蛋白
當(dāng)身體內(nèi)的蛋白質(zhì)攝入足量時(shí)，可以有效緩解因節(jié)食而造成的體力不支、疲勞、乏力。很多減肥瘦下來(lái)的人，皮膚變得松弛或者沒(méi)有光澤，就是因?yàn)闆](méi)能及時(shí)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。
推薦減肥的朋友經(jīng)常食用豆腐、豆?jié){、牛奶、瘦肉、去皮的雞肉、清蒸魚等。
2.巧吃水果、蔬菜
在減肥期間，要嚴(yán)格控制水果的攝入量。此外，要在飯前半小時(shí)到一個(gè)小時(shí)吃水果，這樣可以增加飽腹感，吃飯時(shí)攝入的食物量就會(huì)減少。
減肥時(shí)很多人或多或少會(huì)控制飲食的攝入量，在這種情況下多吃蔬菜可補(bǔ)充體內(nèi)因節(jié)食造成的各種維生素和礦物質(zhì)的缺乏。蔬菜中含有豐富的維生素C，可以促進(jìn)膠原蛋白的合成，使皮膚更有光澤，且蔬菜屬于低熱量、低脂肪、高營(yíng)養(yǎng)素的物質(zhì)，無(wú)疑是減肥人士的最佳選擇。
3.適當(dāng)補(bǔ)充B族維生素
B族維生素是體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)分解代謝時(shí)不可缺少的物質(zhì)，如果體內(nèi)缺少B族維生素，則細(xì)胞功能性降低，從而引起代謝變慢。
4.常吃高膳食纖維的食物
膳食纖維可以增加飽腹感，在體內(nèi)不會(huì)產(chǎn)生能量，身體對(duì)它是不吸收的。但因它有吸水膨脹性的特性，對(duì)改善便秘效果很好。同時(shí)它還可以在胃中把食物包裹起來(lái)，延緩食物的消化吸收速度，有利于控制體重。
高膳食纖維的食物有很多，主食類包括玉米、粗糧、全麥面包等；蔬菜和水果包括莖葉類和茄果類、魔芋、獼猴桃、蘋果等。
如果想減肥效果顯著，必然少不了運(yùn)動(dòng)。首先，運(yùn)動(dòng)時(shí)間不能低于30分鐘，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)前30分鐘消耗的是體內(nèi)的碳水化合物，30分鐘后才消耗體內(nèi)的脂肪，所以堅(jiān)持30分鐘的運(yùn)動(dòng)才可以燃脂；其次，每周運(yùn)動(dòng)不能少于5天，最好是能堅(jiān)持天天鍛煉。而且要注意，運(yùn)動(dòng)時(shí)的最大心率為【（220-年齡）*70%】，不能高于這個(gè)值?？梢赃x擇快走、慢跑、游泳、瑜伽等鍛煉方式。
本文作者：鄧文華（國(guó)家高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師）
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